Tarta cu ton
⏱ Prep: 10 min
🔥 Gatire: 30 min
🍴 10 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Într-un bol, combinați untul cu smântâna până obțineți o compoziție omogenă.
- Adăugați făina, praful de copt și 0,5 linguriță de sare, apoi frământați aluatul până devine moale și fin.
- Lăsați aluatul deoparte pentru a pregăti umplutura.
- Scurgeți bine tonul de ulei sau apă, apoi adăugați verdeața tocată, puțină sare și piper după gust și amestecați bine.
- Întindeți aluatul într-o formă de copt unse cu unt, apoi distribuiți uniform umplutura de pește peste aluat.
- Într-un bol separat, amestecați smântâna, ouăle și 2 linguri de făină.
- Turnați acest amestec peste umplutura din tartă și distribuiți-l uniform cu o lingură.
- Coaceți la cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius, timp de aproximativ 35 de minute, până când tarta capătă o culoare rumenă și uniformă.
- După ce tartele s-a răcit, presărați deasupra verdeață proaspătă.
- Serviți cu mare plăcere! Poftă bună!
