Salata cu ridichi si smantana
⏱ Prep: 5 min
🔥 Gatire: 30 min
🍴 5 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Fierbeți ouăle, apoi răciți-le în apă rece și curățați-le de coajă.
- Curățați ridichile și ceapa, apoi spălați-le bine.
- Într-un bol adânc, tăiați ridichile în rondele.
- Tăiați ceapa verde mărunt și adăugați-o peste ridichi.
- Adăugați ouăle tăiate în bucăți mici.
- Încorporați smântâna și sarea, amestecând bine cu o lingură și ajustând sarea după gust.
- Recomand să ungeți salata cu smântână chiar înainte de servire, deoarece dacă stă mai mult, ridichile eliberează apă și salata devine mai lichidă. Este delicioasă servită simplu cu pâine sau ca garnitură la orice fel de mâncare preferați. Poftă bună!
