Salata de icre de post (din seminte de chia)
⏱ Prep: 20 min
🔥 Gatire: 10 min
🍴 2 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Combina semințele de chia cu apa și lasă-le să se hidrateze până când amestecul se îngroașă.
- Adaugă zeama de lămâie, ceapa tăiată fin, uleiul și sarea.
- Amestecă bine și ajustează sarea după gust. Pune salata la frigider pentru cel puțin 30 de minute, pentru ca aromele să se întrepătrundă.
- Ideal este să o prepari seara și să o servești dimineața, când textura este perfectă. Servește cu pâine integrală. Poftă bună!
