Rulouri de foietaj cu cascaval si carne
⏱ Prep: 10 min
🔥 Gatire: 30 min
🍴 12 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Dezghețați aluatul de foietaj și așezați-l pe masa de lucru. Tăiați-l în fâșii de aproximativ 2 cm lățime, având grijă să obțineți un număr par de fâșii.
- Puneți pe fiecare fâșie o felie subțire de cașcaval și o felie de salam.
- Acoperiți cu o altă fâșie de aluat și închideți bine marginile pe toată lungimea, presând cu degetele pentru a sigila ruloul.
- Tăiați fiecare rulou în jumătate.
- Răsuciți bine fiecare bucată pentru a obține spirale distincte. Procedați astfel cu toate fâșiile, apoi așezați spiralele rezultate într-o tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt.
- Ungeți spiralele cu ou bătut pentru a le da un aspect lucios și apetisant.
- Coaceți spiralele în cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius, timp de 30-40 de minute, până când se rumenesc frumos.
- Lăsați rulourile să se răcorească puțin înainte de a le servi, preferabil calde și proaspete. Poftă bună!
