Rulouri cu banane, de post
⏱ Prep: 30 min
🔥 Gatire: 10 min
🍴 3 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Decongelați aluatul de foietaj și tăiați-l în fâșii de aproximativ 1 cm lățime.
- Curățați bananele și pregătiți-le pentru rulare: tăiați-le în jumătăți.
- Fiecare jumătate de banană se taie pe margini pentru a le uniformiza, astfel încât rulourile să nu fie denivelate sau prea groase.
- Luați o fâșie de aluat și întindeți-o puțin pentru a o subția și prelungi, astfel încât să puteți înveli întreaga bucată de banană.
- Acum urmează partea mai delicată: prindeți marginile benzii de aluat de capătul bananei. Aluatul poate aluneca ușor, așa că țineți-l ferm cu degetele.
- Rulați ușor aluatul peste banană, prinzând capătul benzii sub prima înfășurare pentru a fixa ruloul.
- Continuați să rulați, având grijă ca fiecare strat nou să acopere puțin marginea celui anterior, pentru a evita spațiile goale după coacere.
- Veți obține un rulou frumos și aspectuos.
- Așezați toate rulourile pe o tavă și introduceți-le în cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius.
- Coaceți-le aproximativ 30-40 de minute, până când se rumenesc frumos.
- După ce le scoateți din cuptor, lăsați-le să se răcorească puțin, pudrați-le apoi cu zahăr și serviți-le cu multă plăcere. Poftă bună!