Pulpe aromate la cuptor
⏱ Prep: 45 min
🔥 Gatire: 15 min
🍴 5 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Spală bine pulpele de pui și așază-le într-o tavă de copt.
- Presară peste pulpe usturoiul tăiat mărunt, cimbrul, piperul, sarea și stropește cu uleiul. Freacă bine pulpele cu mirodeniile folosind o lingură sau mâinile, astfel încât să fie uniform acoperite. Toarnă 50 ml de apă în tavă, acoperă cu capac sau folie de aluminiu și pune tava în cuptor.
- După 30-40 de minute, scoate pulpele din cuptor și întoarce-le pe partea cealaltă.
- Distribuie cuburile de roșii peste pulpele întoarse, asigurându-te că sunt răspândite uniform în tavă. Pune din nou tava în cuptor pentru încă 30 de minute.
- Sucul din pulpe va scădea, iar dacă cuptorul tău nu este foarte puternic, este posibil să fie nevoie să le mai ții ceva timp. Scoate pulpele din cuptor când roșiile sunt bine înăbușite.
- Servește pulpele aromate alături de garnitura ta preferată: orez, cartofi, paste sau legume. Poftă bună!
