Dovlecei la cuptor cu parmezan
⏱ Prep: 10 min
🔥 Gatire: 5 min
🍴 4 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Porniți cuptorul și încălziți-l la 200-250 de grade Celsius. Tăiați dovleceii în fâșii lungi, în 4 sau 6, în funcție de mărimea lor. Așezați pe o tavă acoperită cu folie de aluminiu sau hârtie de copt, apoi stropiți sau ungeți dovleceii cu ulei de măsline.
- Într-un castron, amestecați parmezanul ras, pătrunjelul tocat mărunt, sare, piper, oregano și ierburile de Provence.
- Presărați uniform acest amestec peste dovleceii dispuși în tavă.
- Introduceți tava în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 10-15 minute. Pentru a obține o rumenire mai intensă și atractivă, activați funcția grill în ultimele 5 minute (dacă cuptorul dumneavoastră are această opțiune). Dacă nu, mai lăsați dovleceii încă 10 minute la temperatura maximă, cunoscând că se vor înmuia plăcut, chiar dacă nu se vor rumeni prea tare. Serviți-i alături de carne, pește, cartofi sau orez, după preferințe. Poftă bună!
