Couscous raw cu masline si verdeata
⏱ Prep: 5 min
🔥 Gatire: 10 min
🍴 5 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Spală bine conopida și pune-o în robotul de bucătărie.
- Mărunțește conopida până obții o textură asemănătoare couscous-ului, având grijă să nu o faci prea fină.
- Transferă conopida mărunțită într-un bol mare, adaugă pătrunjelul tocat și măslinele feliate. Stropește cu zeamă de lămâie peste legume.
- Condimentează cu ulei, sare, piper și, dacă dorești, puțin curry, ajustând cantitățile după gustul tău.
- Servește preparatul imediat sau chiar a doua zi, fiind un preparat gustos, plin de vitamine și fibre. Poftă bună!