Ciuperci la cuptor, simple
⏱ Prep: 25 min
🔥 Gatire: 15 min
🍴 3 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Spalati si curatati bine ciupercile.
- Preincalziti cuptorul si ungeti tava cu putin ulei.
- Asezati ciupercile in tava intr-un singur strat, fara sa o supraincarcati.
- Puneti tava la cuptor si observati cum ciupercile lasa apa si isi micsoreaza volumul. Pentru a accelera procesul, puteti scoate tava, acoperi ciupercile cu un capac sau farfurie si scurge sucul lasat.
- Lasati ciupercile sa continue coacerea pana incepe sa se rumeneasca, scotand tava de 1-2 ori si amestecand sau scuturand pentru a rumeni toate partile uniform.
- Retineti ca ciupercile scad considerabil in volum, astfel ajustati corespunzator cantitatea pentru portii.
- Dupa ce s-au rumenit frumos, scoateti-le din cuptor, potriviti gustul cu sare si piper, apoi serviti-le alaturi de garnitura preferata. Pofta buna!
