Ciulama de ciuperci
⏱ Prep: 5 min
🔥 Gatire: 40 min
🍴 6 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Spală și cureți ciupercile, apoi le pui la fiert pentru 20 de minute.
- După fierbere, scurge ciupercile și lasă-le să se răcească.
- Taie ciupercile felii subțiri.
- Pregătește un sos alb vegetarian, dublând cantitățile ingredientelor din rețeta standard.
- Când sosul este gata, adaugă ciupercile în el.
- Incorpora usturoiul bine pisat.
- Adaugă verdeața tocată mărunt.
- Amestecă bine toate ingredientele și ia vasul de pe foc. Servește cu o porție de mămăligă pentru un adevărat răsfăț culinar. Poftă bună!
