Cartofi cu rozmarin, la cuptor
⏱ Prep: 30 min
🔥 Gatire: 15 min
🍴 5 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Curățați cartofii, spălați-i bine și tăiați-i în felii mai groase, după cum se vede în imagine.
- Turnați uleiul peste cartofi, presărați rozmarin și usturoi mărunțit.
- Amestecați bine toate ingredientele pentru a se combina uniform, apoi puneți tava în cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius pentru aproximativ 45 de minute.
- La fiecare 15 minute, scuturați tava și amestecați cu grijă cartofii, pentru a se rumeni uniform. Atentie: dacă folosiți o tavă de calitate inferioară, cartofii pot să se lipească, de aceea este recomandat să folosiți o tavă antiaderentă.
- Verificați dacă sunt gata, înțepând cartofii cu un cuțit care ar trebui să intre ușor. La final, presărați sare după gust. Nu puneți sarea la început, deoarece poate împiedica coacerea uniformă și pot rămâne cruzi. Serveți cartofii ca garnitură sau ca preparat principal, alături de salata voastră preferată sau carne/friptură. Poftă bună!
