Capsuni congelate
⏱ Prep: 5 min
🔥 Gatire: 10 min
🍴 4 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Spală bine căpșunile și curăță-le de frunze, apoi lasă-le să se scurgă complet într-o sită.
- Pune căpșunile în blender și adaugă miere sau zahăr după gust. Dacă nu ai miere, zahărul merge foarte bine.
- Mixează până obții un piure fin și omogen. Poți, dacă dorești, să treci piureul printr-o sită pentru a elimina semințele mici, dar acestea conțin nutrienți importanți, așa că poți să le păstrezi.
- Toarnă piureul în recipiente mici, cum ar fi caserole sau pahare de unică folosință, pentru a avea porții potrivite pentru consumul ulterior.
- Așază recipientele într-o tavă, acoperă-le cu folie alimentară și dă-le la congelator. După congelare, poți transfera porțiile în pungi pentru o organizare mai eficientă în congelator.
- Acest piure este gustos, plin de vitamine și aromă, ideal pentru înghețate, clătite, papanași, creme, budinci, jeleuri sănătoase sau limonadă. Poftă bună!
