Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi

Name: Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portii
Ingredients: rosii; cascaval clasic; maioneza; usturoi; salata verde, castraveti si marar

⏱ Prep: 5 min 🔥 Gatire: 20 min 🍴 4 portii 📈 Usor

Portii:

Ingrediente

buc rosii g cascaval clasic linguri maioneza buc usturoi buc salata verde, castraveti si marar

Mod de preparare

Răzuiți cașcavalul folosind o răzătoare cu ochiuri mari.
Adăugați maioneza și usturoiul pisat peste cașcaval și omogenizați bine compoziția. Dacă este necesar, potriviți gustul cu puțină sare.
Spălați roșiile și tăiați-le în felii rotunde, de aproximativ 5 mm grosime. Puneți o linguriță din amestecul de cașcaval pe fiecare felie de roșie.
Spălați bine frunzele de salată și rupeți-le în bucăți de mărime medie. Pe marginea fiecărei bucăți puneți puțin din amestecul de cașcaval.
Rulați frunzele de salată cu umplutură și aranjați-le frumos pe un platou.
Decorați fiecare felie de roșie cu o frunzuliță de mărar sau pătrunjel. Tăiați castraveții în rondele și așezați-le lângă rulourile de salată pe platou. Poftă bună!

Retete similare