Sangria
⏱ Prep: 90 min
🔥 Gatire: 30 min
🍴 8 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Turnați vinul într-un bol sau o cratiță încăpătoare.
- Stoarceți sucul din portocale și lămâie proaspete.
- Adăugați sucul stors în bolul cu vin și amestecați bine.
- Puneți în amestec câteva coji de lămâie și portocală tăiate în bucăți mici, împreună cu scorțișoara.
- Adăugați și alte fructe tăiate mărunt, după preferință.
- Acoperiți bolul cu un capac și lăsați-l la frigider pentru cel puțin 4 ore, ca aromele să se întrepătrundă bine.
- Înainte de servire, adăugați puțină apă minerală pentru a da un plus de aciditate băuturii. Atenție: sangria se servește rapid, nu trebuie păstrată pentru a doua zi. Dacă rămâne, scoateți fructele și păstrați lichidul într-o sticlă la frigider.
- În sticlă, băutura poate fi ținută maximum 3 zile la frigider. Serviți sangria rece, cu bucăți de fructe în pahar. Poftă bună!