Salata "Scufita Rosie"
⏱ Prep: 5 min
🔥 Gatire: 30 min
🍴 8 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Fierbe sau călește pieptul de pui în puțin ulei, adăugând mirodeniile preferate.
- Într-un bol, taie toate ingredientele pentru salată în fâșii subțiri (julien). Începe cu pieptul de pui.
- Adaugă varza tocată, ardeiul și ceapa peste pieptul de pui.
- Cu aproximativ 30 de minute înainte de servire, adaugă mazărea conservată și maioneza. Amestecă bine și potrivește gustul cu sare și piper negru măcinat.
- Transferă salata într-un bol mai frumos, destinat servirii la masă.
- Aranjează deasupra bucăți de roșii – pot fi felii de roșii cherry sau roșii tăiate cubulețe, bine scurse înainte să le pui pe salată. Nu pregăti salata cu mult timp înainte pentru a evita formarea apei.
- Salata este gata, iar rezultatul este delicios! Poftă bună!