Salata de primavara cu dressing special
⏱ Prep: 5 min
🔥 Gatire: 10 min
🍴 3 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Curățați legumele și spălați-le bine, apoi lăsați-le să se scurgă de apă.
- Rupeți frunzele de salată și alte frunze pe care le aveți. Tăiați ceapa în bucăți medii, iar roșiile după preferință. Puneți toate ingredientele într-un bol încăpător pentru a putea amesteca ușor salata.
- Pregătiți dressing-ul: stoarceți sucul de la jumătate de lămâie într-un bol mic.
- Adăugați usturoiul pisat și uleiul peste sucul de lămâie.
- Incorporați fulgii de drojdie.
- Amestecați bine toate ingredientele pentru dressing și adăugați sare după gust.
- Turnați dressing-ul peste salată și, cu ajutorul a două furculițe, amestecați cu grijă pentru a distribui uniform sosul.
- Serviți imediat, eventual cu măsline, dacă vă plac. Poftă bună!
