Salata de cartofi
⏱ Prep: 300 min
🔥 Gatire: 60 min
🍴 5 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Fierbeți cartofii și ouăle, apoi curățați-le de coajă și lăsați-le să se răcească complet.
- Tăiați cartofii și ouăle în cuburi mai mari și puneți-le într-un bol adânc.
- Într-un bol mai mic, tăiați ceapa foarte mărunt, ideal la robot pentru o textură fină.
- Tăiați și castraveții foarte mărunt și adăugați-i peste ceapă.
- Amestecați maioneza împreună cu ceapa și castraveții până se omogenizează.
- Turnați acest amestec peste cuburile de cartofi și ouă.
- Potriviți salata de sare și piper după gust și amestecați bine toate ingredientele.
- Transferați salata într-o caserolă cu capac și lăsați-o la frigider minimum 6 ore, ideal peste noapte, pentru ca aromele să se întrepătrundă și gustul să fie mult mai intens. Nu se recomandă consumul imediat după preparare.
- Serviți salata pe un platou mare sau individual, folosind, dacă doriți, un inel de bucătărie pentru o prezentare elegantă. Poftă bună!
