Salata cu mazare si ciuperci marinate
⏱ Prep: 5 min
🔥 Gatire: 10 min
🍴 4 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Scoateti mazarea din apa si puneti-o intr-un bol pentru salata. Alegerea mazarii conservate este importanta: aceasta trebuie sa fie putin dulce si moale.
- Ciupercile se scurg de marinada, apoi se adauga peste mazare. Daca sunt prea mari, le taiati in bucati mai mici.
- Spalati ceapa verde, tocati-o fin si puneti-o alaturi de mazare si ciuperci in bol.
- Turnati uleiul, adaugati sare si otet, apoi amestecati bine toate ingredientele. Salata este gata! Este o optiune excelenta in post sau dieta, fiind bogata in proteine si vitamine, usoara si sanatoasa. Pofta buna!
