Salata cu creveti si ananas
⏱ Prep: 5 min
🔥 Gatire: 60 min
🍴 8 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Puneți creveții la fiert în apă cu sare clocotită pentru 2-3 minute, apoi scoateți-i cu o spumieră pe o farfurie.
- Stropiți creveții cu puțină zeamă de lămâie și lăsați-i să se răcească complet.
- Pregătiți sosul: combinați maioneza cu iaurt grecesc și adăugați sare după gust.
- Spălați și uscați frunzele de salată și alte verdețuri, fierbeți și curățați ouăle.
- Pe un platou larg așezați un strat de verdețuri.
- Peste verdețuri puneți cuburile de ananas.
- Stropiți ananasul cu sosul preparat.
- Tăiați ouăle fierte în cuburi medii și adăugați-le peste salată.
- Ungeți ouăle cu sosul de maioneză.
- Radeți cașcavalul fin direct peste salată pentru un aspect îngrijit.
- Aranjați frumos creveții deasupra și salata este gata de servit. Se poate consuma imediat sau după câteva ore. Poftă bună!
