Piept de pui cu fulgi de porumb, la cuptor
⏱ Prep: 30 min
🔥 Gatire: 15 min
🍴 5 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Spalati pieptul de pui si taiati-l in felii lungi si subtiri.
- Ungeti o tava de cuptor cu ulei si asezati feliile de carne unul langa altul.
- Dupa ce puneti toata carnea, condimentati cu piper, sare si presarati usturoi granulat pentru o aroma intensificata.
- Intindeti smantana peste toata suprafata carnii.
- Maroniti bine fulgii de porumb, folosind o punga sau blenderul.
- Presarati fulgii de porumb din abundenta peste carne si introduceti tava in cuptorul preincalzit la 180-200 de grade Celsius pentru aproximativ 45 de minute.
- Cand pieptul se rumeneste usor si bucatile incep sa se delimiteze, este gata, scoateti tava din cuptor.
- Serviti fiecare felie cu o paleta sau depozitati intr-o caserola pana la servire. Pieptul este delicios cald; racit, devine putin uscat, dar nu in mod grav. Se potriveste excelent cu orice garnitura preferati. Pofta buna!