Dovleac copt cu scortisoara
⏱ Prep: 45 min
🔥 Gatire: 15 min
🍴 4 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Curățați dovleacul, spălați-l bine și tăiați-l în felii mai mari. Așezați feliile într-o tavă tapetată cu folie de aluminiu.
- Acoperiți complet feliile de dovleac cu folie de aluminiu și puneți tava în cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius pentru 30-40 de minute.
- După acest interval, îndepărtați folia și verificați dacă dovleacul este copt prin înfingerea unui cuțit; dacă acesta pătrunde ușor, dovleacul este gata. Dacă este încă tare, acoperiți-l din nou și mai lăsați-l în cuptor încă 10 minute.
- Când dovleacul este moale și copt, presărați deasupra zahăr și scorțișoară, apoi îl puneți din nou în cuptor, fără folie, pentru încă 15 minute.
- Serviți dovleacul cald, cu miere deasupra sau folosiți-l în preparate pentru copii, în plăcinte, budinci, checuri sau congelați porții mici pentru iarnă. Poftă bună!
