Cocktail de lapte cu cacao si ovaz
⏱ Prep: 5 min
🔥 Gatire: 10 min
🍴 4 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Pune laptele la fiert, dar păstrează o cană mică din el deoparte.
- În acea cană de lapte dizolvă cacaoa, amestecând energic cu un tel pentru a evita cocoloașele.
- Toarnă amestecul de cacao în cratița cu laptele fierbinte și amestecă bine. Lasă să ajungă din nou la punctul de fierbere.
- Pregătește fulgii de ovăz pe care îi vei folosi.
- Când laptele începe să fiarbă, adaugă fulgii de ovăz și scorțișoara, amestecă cu telul și lasă să fiarbă la foc mic încă 5 minute.
- Ia cratița de pe foc și lasă compoziția să se înmoaie timp de 10 minute. Apoi mixează foarte bine cu blenderul. Dacă dorești o textură mai fină, poți să o treci și printr-o sită fină, dar nu este obligatoriu.
- Servește imediat băutura caldă sau las-o să se răcească bine și savureaz-o rece, după ce ai păstrat-o la frigider. Poftă bună!
