Salata Greceasca
⏱ Prep: 5 min
🔥 Gatire: 15 min
🍴 4 portii
📈 Usor
Portii:
Ingrediente
Mod de preparare
- Spală bine salata și usuc-o complet, apoi rupe-o în bucăți mici într-un bol adânc.
- Spală și pregătește celelalte legume.
- Taie ardeiul în felii subțiri și adaugă-l în bol peste salată.
- Procedează la fel cu castraveții, tăindu-i felii subțiri și adăugându-i în bol.
- Rosiile taie-le în jumătăți dacă sunt cherry, sau felii dacă folosești roșii normale.
- Ceapa taie-o julienne, cât mai subțire posibil.
- Frecă ceapa cu mâinile pentru a o desface bine, apoi adaug-o în bolul cu legume.
- Toate legumele sunt acum tăiate și pregătite în bol.
- Pregătește dressingul: într-un bol mic, amestecă zeama de lămâie cu uleiul de măsline, sarea și oregano. Ajustează cantitățile după gust sau folosește-le pe cele indicate.
- Toarnă dressingul peste legume, păstrând aproximativ o lingură pentru mai târziu.
- Amestecă bine legumele cu dressingul pentru a se combina aromele.
- Adaugă bucățele de brânză Feta și măsline, apoi toarnă deasupra dressingul rămas.
- Salata este gata de servit imediat. Poftă bună!
